3月30日,江門(mén)市經(jīng)濟和信息化局聯(lián)合市財政局,在市召開(kāi)了由廣東江門(mén)生物技術(shù)開(kāi)發(fā)中心有限公司承擔的“高含量谷胱甘肽酵母和谷胱甘肽的研制及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)”項目驗收會(huì )。會(huì )上,驗收專(zhuān)家組聽(tīng)取了項目驗收總結匯報,考察了研發(fā)生產(chǎn)現場(chǎng),進(jìn)行了提問(wèn)與答辯,經(jīng)討論同意項目通過(guò)驗收。
該項目篩選出一株具有工業(yè)化生產(chǎn)價(jià)值的菌株,以廢糖蜜取代葡萄糖作為主要原料,確定了適合工業(yè)化生產(chǎn)、價(jià)廉易得的培養基配方,研發(fā)生產(chǎn)規模為4000L發(fā)酵罐,谷胱甘肽含量超過(guò)18g/kg干酵母,建立了富谷胱甘肽酵母及富谷胱甘肽酵母抽提物生產(chǎn)工藝和相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)標準。經(jīng)廣東省疾病預防控制中心和江門(mén)市質(zhì)量計量監督檢驗所檢測,產(chǎn)品屬無(wú)毒級物質(zhì),性能指標達到立項申請書(shū)的要求。產(chǎn)品已應用于食品、化妝品、保健品等領(lǐng)域中,經(jīng)客戶(hù)使用,反映良好。財政資金專(zhuān)款專(zhuān)用,符合有關(guān)財政資金管理規定。該項目已完成了項目申請書(shū)規定的主要技術(shù)指標。
驗收會(huì )上,專(zhuān)家充分肯定了項目填補國內空白的技術(shù)水平和取得的成績(jì),建議加快產(chǎn)品的應用開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)開(kāi)拓,實(shí)現更大的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。